Langoše s kečupem a sýrem

Suroviny: 1kg hladké mouky, 1 vejce, 1/2 l mléka, 10 dkg droždí, 2 lžičky soli, 3 lžíce oleje, 250ml bílého jogurtu (zakysané smetany), sýr na strouhání, kečup, česnek

Postup: vypracujeme klasické kynuté těsto a necháme zdvojnásobit jeho objem. Poté vytvoříme placičky, které smažíme na pánvi ve vyšší vrstvě oleje. Z usmažených placiček necháme odsát přebytečný olej, potřeme vodou s utřeným česnekem, kečupem a nastrouháme sýr.